Alérgenos e intolerancias
Tu seguridad es nuestra prioridad. Consulta la lista completa de alérgenos presentes en nuestros platos.
Los 14 alérgenos principales
Según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011
Cereales que contienen gluten
Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Gambas, cigalas, langostas, cangrejos y productos derivados
Huevos y productos a base de huevo
Todas las preparaciones que contienen huevo
Pescado y productos a base de pescado
Todo tipo de pescado y preparaciones a base de pescado, excepto la gelatina de pescado
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
Cacahuetes y todos sus productos derivados
Soja y productos a base de soja
Habas de soja y productos derivados, excepto algunos aceites refinados
Leche y sus derivados
Incluida la lactosa, quesos, mantequilla, yogur y derivados
Frutos de cáscara
Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia o de Queensland, y productos derivados
Apio y productos derivados
Apio y preparaciones derivadas
Mostaza y productos derivados
Semillas de mostaza y productos derivados
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
Granos de sésamo y productos derivados
Dióxido de azufre y sulfitos
En concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO₂ total
Altramuces y productos a base de altramuces
Altramuces y productos derivados
Moluscos y productos a base de moluscos
Almejas, mejillones, ostras, calamares y productos derivados
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Nuestro personal está a tu disposición para darte información detallada sobre los ingredientes de cada plato y ayudarte a elegir según tus necesidades alimentarias.