MagnaRoma
Para começar
€5.50
Tradicional
Pão torrado, tomate em cubos, alho, azeite EVO, sal, manjericão, pimenta
€6.50
€6.50
Stracciatella e Alici
Pão torrado, stracciatella, anchovas, lima
GlútenLeitePeixe
ℹ️Informação sobre alergénios
€7.50
Salmão e Rúcula
Pão torrado, salmão**, rúcula, stracciatella di bufala, azeite EVO, pimenta
PeixeLeiteGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€20.00
Tagliere Magna Roma®
Tábua de enchidos e queijos para duas pessoas
LeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.50
❄️Congelado
Patate Magna Roma®
Batatas fritas* com creme de pecorino
Congelado
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
Arrosticini della Casa
Arrosticini* de carne ovina (10 unid.) com batatas assadas, azeite EVO, aromatizados com alecrim
€6.50
Mozzarella in Carrozza
Fatias de pão de forma, mozzarella fiordilatte, ovos, com ou sem anchovas, panadas e fritas (2 unid.)
GlútenOvosPeixeSojaLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€11.00
€15.00
Tagliere del Porchettaro
Porchetta, aromas, com provas de pecorino e mel, pimenta, regada com vinho branco
LeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.50
Fritos Romanos em Massa
Flores de curgete com mozzarella fiordilatte, anchovas, beringelas, curgetes, batatas em massa
GlútenCrustáceosOvosPeixeAmendoinsSojaLeiteFrutos de casca rijaAipoMostardaSésamoSulfitosTremoçoMoluscos
ℹ️Informação sobre alergénios
€11.00
❄️Congelado
Trippa Romana**
Tripas*, tomate pelado,
aipo, cenouras, cebola, pecorino,
hortelã, vinho branco, azeite EVO,
pimenta, malagueta
Congelado
AipoLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.50
❄️Congelado
Supplì**
Arroz, carne picada de novilho** e porco**, concentrado de tomate, cebola, aipo, cenouras, louro, noz-moscada, sal, azeite EVO, mozzarella fiordilatte, vinho branco, grana, farinha e pão ralado (2 unid.)
Congelado
GlútenLeiteAipoSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€9.00
Filetti di Baccalà in Pastella
Filetes de bacalhau fritos em massa
GlútenPeixeTremoço
ℹ️Informação sobre alergénios
€9.00
Polpette al Sugo alla Giannona**
Carnes picadas de novilho** e porco**, tomate pelado, grana, cebola, ovos, leite, pão ralado, manjericão, pimenta, salsa
GlútenOvosLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€10.00
❄️Congelado
Solo Fiori*
Flores de curgete* com mozzarella, anchovas, em massa (4 unid.)
Congelado
GlútenCrustáceosOvosPeixeAmendoinsSojaLeiteFrutos de casca rijaAipoMostardaSésamoSulfitosTremoçoMoluscos
ℹ️Informação sobre alergénios
€7.00
Carciofi alla Romana
Alcachofras estufadas temperadas com azeite EVO, anchovas, salsa, hortelã, alho, sal, pimenta, com gotas de creme de pecorino (2 unid.) (Conforme a estação)
PeixeLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.00
€8.00
Sformato di Melanzane
Molho de tomate, beringelas fritas, scamorza branca, mozzarella fiordilatte, manjericão, grana
LeiteOvos
ℹ️Informação sobre alergéniosOs Primeiros da Tradição
A nossa massa fresca é preparada com farinha de trigo duro e água
€13.00
Tonnarello Cacio e Pepe
Pecorino, pimenta, servido em cialda de pecorino
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Tonnarello alla Carbonara
Guanciale, ovos pasteurizados, pecorino romano, pimenta, servidos em bolacha de pecorino
GlútenOvosLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Tonnarello alla Amatriciana
Tomate pelado, guanciale, pecorino, pimenta
GlútenLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Mezzi Rigatoni alla Gricia
Guanciale, vinho branco, pecorino, pimenta
GlútenLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
Bis della Tradizione
Escolha entre dois tipos de massa
iguais, entre as quatro da tradição. Mínimo 2 pessoas.
GlútenOvosLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergéniosOs Primeiros
A nossa massa fresca é preparada com farinha de trigo duro e água
€12.00
Tonnarello alla Checca
Molho de tomate, tomate cereja, stracciatella di bufala, manjericão, malagueta, pimenta
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€12.00
Tonnarello Zucchine e Pecorino
Pecorino, curgetes fritas, pimenta,
hortelã
LeiteGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
Mezzi Rigatoni alla Zozzona
Salsicha, guanciale, cebola, tomate pelado,
vinho branco, ovos pasteurizados, pecorino,
pimenta e malagueta
GlútenOvosLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€18.00
Spaghetti alle Vongole
Amêijoas, azeite EVO, alho, vinho branco, salsa, pimenta, malagueta
GlútenMoluscosSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€20.00
❄️Congelado
Fettucine all'Aragosta Impero
Lagostim*, molho de tomate, tomate cereja, salteado com vinho, salsa, alho, hortelã, pimenta, malagueta
Congelado
GlútenCrustáceosSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Tonnarello alla Vignarola
Favas*, ervilhas*, alcachofras, creme de alcachofras,
cebola, guanciale, lascas de pecorino, pimenta, alho
Congelado
LeiteSulfitosGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Tonnarello Magna Roma*
Guanciale, cogumelos porcini*, creme de
alcachofras*, alho, vinho branco, lascas de
pecorino, salsa, pimenta,
malagueta
Congelado
GlútenLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Fettuccine alla Magnona
Carne picada de vaca** e porco**, massa de salsicha**, cebola, aipo, cenouras, molho de tomate, concentrado de tomate, cogumelos champignon, vinho tinto, pimenta
Congelado
GlútenLeiteAipoSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Tonnarello al Sugo di Coda alla Vaccinara
Rabo de novilho**, tomate pelado, toucinho
fumado, cebola, cenoura, aipo, pimenta, vinho
tinto, salsa, azeite EVO
Congelado
GlútenAipoSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Raviolacci ai Carciofi
Ravioli recheados com ricotta e alcachofras*, manteiga, sálvia, pecorino, pimenta
Congelado
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergéniosOs Segundos
€17.00
❄️Congelado
Abbacchio a Scottadito
Costeletas de borrego* grelhadas com batatas assadas, cebola, alecrim, azeite EVO
Congelado
Sulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€28.00
❄️Congelado
Gran Tagliere della Casa
Costeletas de borrego* scottadito, salsicha,
arrosticini*, porchetta, polpette alla Giannona,
bife de novilho, batatas assadas e fritas, cebola,
pão torrado, creme de pecorino, malagueta,
pimenta
Congelado
GlútenLeiteSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€5.00
Costeleta Irlandesa com osso 600Gr
Com batatas assadas, cebola. Preço por 100 g
€14.00
❄️Congelado
Entrecôte
Entrecôte de novilho** grelhado ou panado com batatas assadas, cebola
Congelado
€12.00
❄️Congelado
Spadellata di Salsiccia e Patate
Salsicha**, batatas, cebola, alecrim, sal, pimenta, azeite EVO
Congelado
Sulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Saltimbocca alla Romana
Carne de novilho** salteada na frigideira com manteiga, farinha, presunto cru, salva regada com vinho branco, com acompanhamento de batatas assadas, azeite EVO, pimenta
Congelado
LeiteGlútenSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
❄️Congelado
Scaloppine al Vino ou Limone
Carne de novilho** salteada na frigideira com limão ou vinho com manteiga e farinha, com acompanhamento de batatas assadas, azeite EVO, pimenta
Congelado
LeiteGlútenSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€15.00
❄️Congelado
Scaloppine ai Funghi
Carne de vaca** salteada na frigideira, cogumelos champignon, manteiga, farinha, vinho branco, azeite EVO, pimenta
Congelado
LeiteGlútenSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€20.00
❄️Congelado
Tagliata di Filetto
Tagliata de filete de novilho** com vinagre balsâmico ou alecrim, com acompanhamento de batatas assadas, cebola, pimenta
Congelado
Sulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€22.00
❄️Congelado
Filetto ai Funghi
Filete de vaca**, cogumelos champignon, manteiga, farinha, pimenta, flambado com sambuca romana
Congelado
LeiteGlútenSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€16.00
❄️Congelado
Coda alla Vaccinara**
Rabo de boi*, tomate pelado, lardo pancettato, aipo, cenouras, cebola, salsa, flambado com vinho tinto, azeite EVO
Congelado
AipoSulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios
€15.00
❄️Congelado
Calamaro ai Ferri
Lula grelhada ao salmoriglio com salada, batatas assadas
Congelado
Moluscos
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
❄️Congelado
Baccalà alla Giudia
Bacalhau* cozinhado em molho de tomate*, tomate cereja, malagueta, hortelã, salsa, alho, azeite EVO
Congelado
Acompanhamentos
€6.00
Batatas Assadas
Batatas, alecrim, sal, azeite E.V.O.
€7.00
Vegetais Grelhados
Courgettes, beringelas, tomate, radicchio, cogumelos, salsa
€7.00
Cicoria Ripassata
Chicória salteada na frigideira, com azeite, alho, malagueta
€10.00
Salada Grande da Casa
Tomate cereja, atum, rúcula, milho, azeitonas, nozes, alface iceberg, mozzarella fiordilatte, ovos cozidos (outros ingredientes a pedido)
OvosPeixeLeiteFrutos de casca rija
ℹ️Informação sobre alergénios
€8.00
Salada Mista
Alface iceberg, rúcula, tomate cereja, azeitonas, milho
Le Pinse Romane
Bases produzidas e ultracongeladas por laboratório centralizado e distribuídas nos pontos de venda
€8.00
MARGHERITA
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fior di latte, manjericão, azeite evo
LeiteGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
Giulio Cesare
Farinhas, presunto cru, stracciatella de búfala, tomate cereja confitado, mel
LeiteGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Mortazza
Farinhas, mortadela, burrata, pistácios picados
LeiteFrutos de casca rijaGlúten
ℹ️Informação sobre alergénios
€10.00
Romana
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fiordilatte, fiambre, orégãos
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€11.00
Amatriciana
Farinhas, tomate pelado, lascas de pecorino, guanciale crocante, mozzarella fiordilatte, pimenta
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€10.00
Buciarda
Farinhas, molho de tomate, mozzarella de búfala, manjericão, orégãos
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Bruciaculo
Farinhas, molho de tomate, salame picante, mozzarella fiordilatte, beringelas fritas, lascas de grana, tomate cereja, pimenta
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€14.00
Magna Roma*
Farinhas, mozzarella fiordilatte, creme de alcachofras, guanciale crocante, cogumelos porcini, lascas de pecorino, pimenta, alho
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€12.00
4 Gusti
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fiordilatte, fiambre, salsichas tipo frankfurter, alcachofras, orégãos
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€9.00
Nápoles
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fiordilatte, anchovas, orégãos, pimenta, azeite EVO
GlútenLeitePeixe
ℹ️Informação sobre alergénios
€10.00
Patatosa
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fiordilatte, batatas fritas*, salsichas tipo frankfurter
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€11.00
Parmigiana
Farinhas, molho de tomate, mozzarella fiordilatte, beringelas fritas, grana, manjericão, azeite EVO
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€11.00
Der Pupone
Farinhas, molho de tomate, tomate cereja, mozzarella de búfala, manjericão, orégãos
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€13.00
Sora Lella
Farinhas, presunto cru, mozzarella de búfala, creme de figos
GlútenLeite
ℹ️Informação sobre alergéniosSobremesas
€7.00
Tiramisù Scomposto
Mascarpone, ovos pasteurizados, açúcar, cacau, café, biscoitos de champanhe
GlútenOvosLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€7.00
Crostata di Visciole
Farinha 00, ovos, açúcar, vanilina, manteiga, doce de ginjas
GlútenOvosLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.00
Panna Cotta
Natas, açúcar, vanilina, gelatina alimentar, guarnecida à escolha entre: nutella, chocolate, morango, frutos silvestres, caramelo
OvosLeiteSojaFrutos de casca rija
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.00
❄️Congelado
Cassatelle com Ricotta*
Farinha 00, aromas, açúcar, amido de milho, ricotta, leite, chocolate, vanilina, sulfitos (2 unid.)
Congelado
GlútenLeiteSulfitosFrutos de casca rijaSoja
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.00
❄️Congelado
Tortino Ricotta e Pere**
Farinha 00, açúcar, ovos, vanilina, ricotta, natas batidas, peras
Congelado
GlútenOvosLeite
ℹ️Informação sobre alergénios
€7.00
❄️Congelado
Tortino Cuore Caldo al Cioccolato*
Farinha 00, açúcar, ovos, vanilina, chocolate preto, cacau, levedura
Congelado
GlútenOvosLeiteFrutos de casca rija
ℹ️Informação sobre alergénios
€6.00
Sbriciolata
Farinha 00, ovos, açúcar, natas, limão, massa folhada guarnecida à escolha entre: nutella, chocolate, morango, frutos silvestres, caramelo
GlútenOvosLeiteSojaFrutos de casca rija
ℹ️Informação sobre alergénios
€3.00
Sorvete de Limão
Água, açúcar, limão
€5.00
Fruta da Época
Fruta fresca da época
As Bebidas da Casa
€7.00
€7.00
€12.00
€12.00
€15.00
€4.00
€6.00
€4.00
Cerveja Blanche Fiorita de Barril 20cl
Cerveja Blanche Fiorita de Barril 20cl
€6.00
Cerveja Blanche Fiorita de Pressão 40cl
Cerveja Blanche Fiorita de Pressão 40cl
€4.50
€6.50
€4.00
€3.50
Cerveja Sem Glúten 33cl
Cerveja sem glúten em garrafa
€4.00
Cerveja Artesanal Magna Romā Loura 5° 33cl
Cerveja artesanal Magna Romā Loura 5°
€4.00
Cerveja Artesanal Magna Romā IPA 6°
Cerveja Artesanal Magna Romā IPA 6°
€4.50
Cerveja Artesanal Magna Romā Tosta 6° 33cl
Cerveja Artesanal Magna Romā Tosta 6° 33cl
€4.50
Cerveja Artesanal Magna Romā Strong 7,2° 33cl
Cerveja artesanal Magna Romā Strong 7,2°
Bebidas
€3.00
Água em garrafa de vidro
75 cl
€2.50
Coca Cola Garrafa 33cl
Coca Cola em garrafa de vidro
€2.50
Coca Cola Zero Garrafa de Vidro 33cl
Coca Cola Zero em garrafa de vidro
€2.50
Fanta Garrafa 33cl
Fanta em garrafa de vidro
€2.50
Chinotto Garrafa de Vidro 33cl
Chinotto em garrafa de vidro
€2.50
Sprite Garrafa de Vidro 33cl
Sprite em garrafa de vidro
€2.00
€2.00
€2.00
Cafetaria e Amargos
€1.50
Café
Café expresso
€2.00
Café Descafeinado
Café descafeinado
€6.00
Amaro Magna Romā
Amaro Averna, alecrim, salva, hortelã, casca de citrinos
€4.00
Amaros
Seleção de amaros
€5.00
Amaros Especiais
Seleção de amaros especiais
€5.00
Destilados
Seleção de destilados
€7.00
€7.00
Spritz Magna Roma®
Cynar, prosecco, sprite, limão, hortelã, salva
Sulfitos
ℹ️Informação sobre alergénios